De Kamado Medium Landmann is de ideale barbecue om lekker te grillen en te roken. Of je nu een gezellige barbecue met vrienden plant of een uitgebreid diner wil bereiden, deze barbecue is perfect voor elke gelegenheid. Met zijn prachtige zwarte kleur en zijn cilindervormige keramische behuizing is deze barbecue een echte eyecatcher in jouw tuin. Bovendien heeft de Kamado Medium Landmann uitstekende eigenschappen die het barbecueën op een hoog niveau tillen. In deze tekst kun je alles lezen over de bijzondere kenmerken van dit product.
De Kamado Medium Landmann heeft een ovale vorm en een diameter van 45,7 cm (18 inch). Dat betekent dat hij genoeg ruimte biedt voor het bereiden van maaltijden voor jou en jouw gasten. De grill is voorzien van een stevig roestvrijstalen rooster, dat uitermate geschikt is voor het grillen van vlees, vis of groenten. Bovendien heeft de Kamado Medium Landmann een thermometer, zodat je van een afstandje kunt zien hoe warm het binnenin de barbecue is. Dit komt goed van pas bij het bereiden van gerechten die een juiste temperatuur nodig hebben.
De Kamado Medium Landmann heeft een handig ventilatierooster. Dit zorgt ervoor dat je de luchttoevoer naar wens kunt aanpassen. Hierdoor heb je meer controle over de temperatuur binnenin de barbecue en kun je jouw gerechten op de perfecte manier bereiden. De Kamado Medium Landmann is ook voorzien van wielen, zodat je hem gemakkelijk kunt verplaatsen en opbergen.
Een Kamado barbecue (Japans voor 'kachel') is een bijzonder type barbecue, dat oorspronkelijk uit Japan komt en al eeuwenlang wordt gebruikt voor het bereiden van voedsel. Dit type barbecue heeft unieke eigenschappen, zoals de mogelijkheid om met verschillende temperaturen te werken en voedsel te roken.
Een Kamado barbecue is uitermate geschikt voor slow cooking, oftewel het langzaam garen van voedsel op lagere temperaturen. Dit resulteert in smaakvolle en malse gerechten, die moeilijk te bereiken zijn op een traditionele barbecue. Ook kun je met een Kamado barbecue roken, waardoor het voedsel een heerlijke, rokerige smaak krijgt.
De Kamado Medium Landmann heeft nog meer voordelen, zoals de mogelijkheid om langer te barbecueën zonder dat je constant hoeft te controleren of het vuur nog aan staat. Dankzij de keramische behuizing blijft de warmte namelijk langer behouden, waardoor je minder vaak nieuwe houtskool hoeft toe te voegen. Ook kun je gemakkelijk de temperatuur aanpassen van de luchttoevoer en -afvoer. Zo heb je altijd precies de juiste temperatuur om jouw gerecht te bereiden.
Als je de Kamado Medium Landmann gaat gebruiken, zijn er een aantal dingen waar je rekening mee moet houden. Allereerst is het belangrijk om de juiste houtskool te gebruiken. Het is aan te raden om natuurlijke houtskool te gebruiken, omdat deze geen chemische stoffen bevat die schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid en de smaak van het voedsel.
Bovendien is het belangrijk om de luchttoevoer goed te regelen. Dit is essentieel voor het bereiden van de perfecte maaltijd. Begin bijvoorbeeld met de luchttoevoer volledig open te zetten en pas deze geleidelijk aan totdat je de gewenste temperatuur hebt bereikt. Een goede richtlijn is om het rooster op een temperatuur van ongeveer 110 graden Celsius te laten verwarmen. Dit is de perfecte temperatuur voor slow cooking.
Je kunt de Kamado Medium Landmann ook gebruiken om te roken. Gebruik hiervoor houtsnippers of -chips, die je nat maakt voordat je ze op het houtskool legt. Door het toevoegen van houtsnippers of -chips krijgt het voedsel een geweldige, rokerige smaak.
Met de Kamado Medium Landmann haal je een hoogwaardige barbecue in huis, die garant staat voor de beste bereiding van jouw favoriete gerechten. Het is een stijlvolle en veelzijdige barbecue in een bijzonder ontwerp, waarmee je talloze opties hebt om de meest heerlijke maaltijden te bereiden. Door de vele voordelen is de Kamado barbecue een echte must-have voor iedereen die van barbecueën houdt.
Wanneer je op zoek bent naar een kamado barbecue zijn er meerdere factoren om rekening mee te houden. De voorkeuren van deze factoren verschillen namelijk per persoon. Daarom is het vooral belangrijk om te kijken naar waar jij naar op zoek bent.
Een Kamado kan je uiteindelijk verdelen in twee maten: een tafelmodel en een standaard Kamado. Een tafelmodel is ideaal voor kleine tuinen, gezelschappen en balkons. Een standaardmodel is voldoende voor een groot gezin of gezellig tuinfeest tijdens de zomer. Een standaard Kamado is zo’n 122cm hoog en een tafelmodel zo’n 55cm.
De Kamado rekent zowel met aantal hamburgers als volledige diameter van de binnenkant van het ei. De standaard Kamado heeft een kookoppervlakte van 45cm, waarbij er zo’n 15 hamburgers op één plaat passen. De kleine Kamado heeft een kookoppervlakte van 31 in diameter, genoeg voor ongeveer 10-12 hamburgers.
Er zijn verschillende goed aangeprezen Kamado merken, zoals de populaire ‘Big Green Egg’, maar bijvoorbeeld ook Kamado Joe, The Bastard, HoCooker en de Grill Guru. Elk merk heeft zo zijn eigen prijsklasse en eigenschappen. Neem dus eerst alle specificaties door voordat je een beslissing maakt.
Sommige Kamado’s komen met meer accessoires dan anderen. Wanneer je gaat winkelen zie je al snel dat je bij sommige gebruik kan maken van een aantal opties, zoals wielen, een hoes, zijtafels, thermometers en luchtroosters. Bij andere toestellen kan je er zelfs een apart onderstel of deksel bij krijgen.
Heb je 5 kinderen, of ben je van plan de barbecue voor een groot gezelschap te gebruiken? Dan is een medium of grote Kamado een goede optie. Woon je echter alleen of met z’n tweeën, dan heb je meer dan genoeg aan een kleine.
Kamado’s zijn niet goedkoop. De meest bekende merken kosten daarom ook flink wat uren werk, maar daar krijg je dan ook wel wat voor. De goedkopere merken bestaan vaak niet helemaal uit keramiek, wat de kwaliteit naar beneden haalt. Kijk eerst hoeveel je bereid bent om neer te leggen voordat je een aankoop doet.
© 2024 Beste Kamado Barbecue, onderdeel van mshops.
Bekijk ook
onze
andere
producten