Bereid de lekkerste barbecuemaaltijden
Ook in Nederland ontkom je niet aan het kook- en grillvirus, mede dankzij de komst van de Patton Premium Kamado keramische barbecue. Met de Kamado bereid je de allerlekkerste picanha, Angus beef, tomahawk en allerlei vis, groente of vega-gerechten. De Kamado is een premiummodel die al 10 jaar een trend zet binnen de culinaire barbecuewereld.
Vanwege de uitstekende warmte isolerende eigenschappen blijven vleessappen goed behouden. Naast grillen en roken kan je dankzij de precieze controle van de luchtstroom bijvoorbeeld ook pizza’s bakken, maar ook een lekkere flammkuchen of zelfs brood.
Uniek in zijn soortGeen enkel ander merk of model komt in de buurt van de Patton Kamado. Deze grill bevat naast zijn hoogwaardige kwaliteit en afwerking ook een scala aan opvallende en praktische accessoires. De Kamado wordt naar een hoger niveau getild met de toevoeging van de Bluetooth III thermometer voorzien van een high-end full colour LED touchscreen. Hiermee kan je op afstand tot 3 gerechten monitoren via je telefoon of tablet (Android of iOS).
Het handvat van de Kamado is uitgerust met tweevoudige ledverlichting zodat je ook in het schemer je gerechten nog kunt zien (incl. batterijen). Als laatste zorgt de forse XL dekselthermometer ervoor dat je eenvoudig de temperatuur van de barbecue kunt monitoren.
Naast aflezen, is de temperatuur ook eenvoudig te controleren en te regelen door de combinatie van het ventilatierooster aan de onderzijde met de magrietschijf/top vent aan de bovenzijde. Ook aan het grillrooster is gedacht, deze heeft een scharnierend deel zodat je makkelijk houtskool kunt toevoegen. De Premium Kamado is gemaakt van hoogwaardig, geglazuurd industrieel keramiek, dit is bestand voor temperaturen tot zo’n 1000 graden Celsius.
Verdere specificaties zijn:De Patton Premium Kamado heeft een afmeting van 60 x 103 x 100 cm en weegt 32 kg.
Wanneer je op zoek bent naar een kamado barbecue zijn er meerdere factoren om rekening mee te houden. De voorkeuren van deze factoren verschillen namelijk per persoon. Daarom is het vooral belangrijk om te kijken naar waar jij naar op zoek bent.
Een Kamado kan je uiteindelijk verdelen in twee maten: een tafelmodel en een standaard Kamado. Een tafelmodel is ideaal voor kleine tuinen, gezelschappen en balkons. Een standaardmodel is voldoende voor een groot gezin of gezellig tuinfeest tijdens de zomer. Een standaard Kamado is zo’n 122cm hoog en een tafelmodel zo’n 55cm.
De Kamado rekent zowel met aantal hamburgers als volledige diameter van de binnenkant van het ei. De standaard Kamado heeft een kookoppervlakte van 45cm, waarbij er zo’n 15 hamburgers op één plaat passen. De kleine Kamado heeft een kookoppervlakte van 31 in diameter, genoeg voor ongeveer 10-12 hamburgers.
Er zijn verschillende goed aangeprezen Kamado merken, zoals de populaire ‘Big Green Egg’, maar bijvoorbeeld ook Kamado Joe, The Bastard, HoCooker en de Grill Guru. Elk merk heeft zo zijn eigen prijsklasse en eigenschappen. Neem dus eerst alle specificaties door voordat je een beslissing maakt.
Sommige Kamado’s komen met meer accessoires dan anderen. Wanneer je gaat winkelen zie je al snel dat je bij sommige gebruik kan maken van een aantal opties, zoals wielen, een hoes, zijtafels, thermometers en luchtroosters. Bij andere toestellen kan je er zelfs een apart onderstel of deksel bij krijgen.
Heb je 5 kinderen, of ben je van plan de barbecue voor een groot gezelschap te gebruiken? Dan is een medium of grote Kamado een goede optie. Woon je echter alleen of met z’n tweeën, dan heb je meer dan genoeg aan een kleine.
Kamado’s zijn niet goedkoop. De meest bekende merken kosten daarom ook flink wat uren werk, maar daar krijg je dan ook wel wat voor. De goedkopere merken bestaan vaak niet helemaal uit keramiek, wat de kwaliteit naar beneden haalt. Kijk eerst hoeveel je bereid bent om neer te leggen voordat je een aankoop doet.
© 2022 Beste Kamado Barbecue, onderdeel van mshops.
Bekijk ook
onze
andere
producten