Zo kiest u de juiste Own Grill kamado barbecue
Bij het kiezen van een Own Grill kamado zijn er een aantal factoren om rekening mee te houden. Allereerst de grootte: Own Grill biedt doorgaans modellen met verschillende diameter, bijvoorbeeld 43 cm, 58 cm en 71 cm. Een kleinere kamado is ideaal voor koppels of kleine gezinnen, terwijl een grotere geschikt is voor het bereiden van grotere stukken vlees of meerdere gerechten tegelijk. Let ook op de accessoires: sommige modellen worden geleverd met een side table, diffuser plaat of pizza steen, wat de veelzijdigheid vergroot. Het keramiek is dik en isolerend, wat zorgt voor uitstekende warmtebehoud en gelijkmatige garing. Own Grill gebruikt meestal een glazuur die bestand is tegen hoge temperaturen en barsten. De luchtregeling is eenvoudig met de onderste en bovenste schuif, waarmee u de temperatuur van 50°C tot 400°C kunt regelen. Verder is het goed om te weten dat Own Grill vaak een standaard grillrooster van RVS of gietijzer meegeeft, en sommige modellen hebben een ingebouwde thermometer. Overweeg ook of u een model met een karretje wilt voor mobiliteit of een vaste sokkel. Prijstechnisch zit Own Grill in het middensegment: niet de duurste, maar wel degelijk en betrouwbaar. Check altijd de garantievoorwaarden; veel modellen hebben een garantie van 5 tot 10 jaar op het keramiek. Tot slot: lees gebruikerservaringen om te zien hoe de barbecue presteert in de praktijk, met name op het gebied van rooklekken en het vasthouden van temperatuur.