De Grill Guru Kamado Original Medium is ontworpen voor de serieuze BBQ-liefhebber die zoekt naar een kamado met alle functionaliteiten van een grotere variant, maar in een compacter formaat. Met een grilloppervlak van 40 cm in diameter is hij ruim genoeg om meerdere stukken vlees, vis of groenten tegelijk te bereiden, terwijl hij niet al te veel ruimte inneemt op het terras of in de tuin. De keramische schaal is van uitzonderlijk hoge kwaliteit en zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en langdurig wordt vastgehouden, wat essentieel is voor zowel langzame rookmethodes als snelle grilltechnieken. De meegeleverde plate setter maakt indirect grillen mogelijk, wat perfect is voor langzaam garen en roken.
Naast het robuuste keramiek, onderscheidt deze kamado zich door het praktische ontwerp. Het onderstel is uitgerust met zwenkwieltjes waarvan er twee remmen hebben, wat het makkelijk maakt de barbecue te verplaatsen en stevig te plaatsen. De bamboe zijtafels zijn inklapbaar, waardoor je ruimte bespaart als je ze niet nodig hebt maar ook makkelijk een werkvlak hebt tijdens het barbecueën. Verder bevat het pakket een roestvrijstalen grillrooster, as-pook, kolenrooster en een regenhoes, waardoor de kamado direct klaar is voor gebruik en goed beschermd blijft bij slecht weer.
De dome-thermometer is nauwkeurig en ligt goed af te lezen, wat belangrijk is voor de temperatuurcontrole tijdens verschillende kookprocessen. Door de veelzijdigheid qua bereidingsmogelijkheden: grillen, roken, stomen, bakken en braden, is de Grill Guru Kamado een alleskunner in een hanteerbaar formaat. Ten slotte biedt de 20 jaar garantie op de keramische buitenschaal extra vertrouwen in de duurzaamheid van dit apparaat, iets wat zeker telt bij een investering in een keramische barbecue.