De Auplex Kamado BBQ Large 21" Black Edition valt direct op door zijn stevige en hoogwaardige keramische constructie. Het keramiek zorgt niet alleen voor uitstekende warmte-isolatie, maar ook voor een gelijkmatige verdeling van de hitte, waardoor je gerechten op uiteenlopende temperaturen kunt bereiden. Dit maakt de kamado perfect voor diverse bereidingswijzen, zoals direct grillen, slow cooking en het roken van vlees of vis.

Met een grillrooster van bijna 47 cm in diameter heb je voldoende ruimte om maaltijden voor een kleine tot middelgrote groep te bereiden, wat ideaal is voor familiereünies, barbecue-avonden of feestjes met vrienden. De aanwezige gietijzeren daisy top en het keramische vuurkorf- en vuurring-systeem zorgen ervoor dat de kolen perfect en efficiënt branden, en geven je de mogelijkheid om de temperatuur nauwkeurig te regelen via de luchtschuiven.

Praktisch gezien is deze kamado uitgerust met een zwart stalen onderstel op vier wielen, waaronder twee met rem, waardoor de BBQ eenvoudig verplaatst en vastgezet kan worden. De bamboe zijtafeltjes bieden extra werkruimte en een stijlvolle uitstraling. Verder worden een RVS grillrooster en een kolenrooster meegeleverd, zodat je meteen kunt beginnen met grillen. De constructie is robuust en gebouwd om jarenlang intensief gebruik te weerstaan.

Hoewel de kamado wat gewicht met zich meebrengt, wordt dit ruimschoots gecompenseerd door de solide materialen en het gebruiksgemak. Wat verder opvalt is het gebruiksvriendelijke ontwerp, waardoor de Auplex Kamado zowel door beginnende als ervaren barbecueërs met vertrouwen gebruikt kan worden.

Ondanks de vele sterke punten zijn er ook enkele aandachtspunten bij de Auplex Kamado Large 21" Black Edition. Allereerst weegt deze kamado behoorlijk, wat de mobiliteit beperkt, ondanks de vier wielen. Het is aan te raden om het barbecuegedeelte altijd met zorg te verplaatsen en vooral op een vlakke ondergrond te gebruiken.

Bovendien is het keramische materiaal kwetsbaar voor sterke stoten of vallen, waardoor voorzichtigheid geboden is bij het hanteren en verplaatsen van de BBQ. Keramiek kan bij slecht onderhoud of abrupt temperatuurverschil ook barsten ontwikkelen, wat de levensduur kan beïnvloeden.

Wat het gebruik aangaat, kost het instellen van de perfecte temperatuur zeker enige oefening voor beginners. De luchtschuiven zijn precies, maar vergen ervaring en geduld voor optimaal resultaat, vooral bij het slow cooken of roken. Soms kan het open- en dichtzetten van de luchttoevoer iets stroef verlopen.

De bamboe zijtafels, hoewel functioneel en mooi, zijn gevoelig voor weersinvloeden en kunnen bij intensief buitengebruik na verloop van tijd wat slijten. Regelmatig onderhoud is dus vereist om de tafels in goede staat te houden.

Ben je op zoek naar een veelzijdige kamado waarmee je uiteenlopende grill-, bak- en rooktechnieken kunt toepassen, dan is de Auplex Kamado BBQ Large 21" Black Edition een uitstekende keuze. Voordat je deze kamado aanschaft, is het goed om rekening te houden met het gewicht en de benodigde ruimte voor de BBQ in je tuin of op je terras. Zorg altijd voor een stabiele en vlakke ondergrond om de veiligheid en functionaliteit te waarborgen.

Voor beginners is het raadzaam om te oefenen met de temperatuurinstelling omdat de precisietechniek van de luchtschuiven enige gewenning vergt. Begin met eenvoudige gerechten en bouw daarmee je vertrouwen en kennis langzaam op. Daarnaast is het belangrijk om aandacht te besteden aan het onderhoud. Het keramiek vraagt om voorzichtigheid, vooral tegen stoten, en het reinigen van de onderdelen werkt het beste wanneer de BBQ helemaal afgekoeld is.

Verder is het aan te raden om de bamboe zijtafels goed te beschermen tegen vocht en zonlicht met een afdekhoes of door de BBQ binnen te zetten in de winterperiode om zo de levensduur te verlengen. Door adequaat onderhoud en gebruik haal je het maximale uit deze duurzame BBQ. Hou ook rekening met extra accessoires zoals pizzaplaten of roosters, die je ervaring verder kunnen verrijken.

Tot slot, als je op zoek bent naar een kamado die je jarenlang wil gebruiken en je serieus bent over het beheersen van verschillende kookstijlen, dan is deze Auplex BBQ een investering waard. Het design, de materialen en de praktische opzet maken deze barbecue een waardevolle aanwinst voor elke BBQ-liefhebber.