De THE BASTARD Compact 33 cm is de ideale kamado voor mensen die een compacte, draagbare houtskoolbarbecue zoeken zonder concessies te doen aan prestaties. Dit model is met name geschikt voor kleine groepen van 4 tot 5 personen, wat het perfect maakt voor gezelschappen die niet veel ruimte of een grote barbecue willen. Ondanks het kleinere formaat, kan hij exact hetzelfde als zijn grotere broers, zoals slowcooking, bakken, grillen, roken en zelfs koken. Het keramische ontwerp zorgt daarbij voor een uitstekende warmte-isolatie en temperatuurbeheersing, wat essentieel is voor het bereiden van diverse gerechten.

De 2022-versie heeft een modern Dutch design met een robuuste uitstraling en is gemaakt van hoogwaardige materialen die lang meegaan. De compacte kamado is relatief licht en makkelijk te verplaatsen, wat hem zeer geschikt maakt voor bijvoorbeeld picknicks, kleine tuinfeesten of mee op de camping. De luchttoevoer is nauwkeurig in te stellen, wat zorgt voor een stabiele temperatuur zolang je even tijd en aandacht besteedt aan het aansteken en optimaal gebruik van de barbecue.

Wat deze Compact versie uniek maakt, is dat hij de befaamde kwaliteit van THE BASTARD kamado’s in klein jasje giet. Hij vergt echter wel een bepaalde vaardigheid in het grillen en koken. Beginners zullen even moeten oefenen om alle mogelijkheden optimaal te benutten, maar zodra dat lukt, biedt deze kamado een enorme veelzijdigheid die je normaal gesproken alleen ziet bij grotere, duurdere modellen.

Hoewel de THE BASTARD Compact Kamado veel kan, zijn er ook enkele nadelen waar je rekening mee moet houden. Ten eerste is het formaat natuurlijk beperkt, wat betekent dat je niet heel grote groepen kunt bedienen of grote stukken vlees kunt bereiden. Voor een barbecuefeest voor meer dan vijf personen is deze kamado te klein.

Een ander punt is dat de kleine afmetingen het soms lastig maken om de juiste luchtstroom en temperatuur te beheersen, vooral voor beginners. De kamado vraagt daarom om enige ervaring en kennis van barbecue technieken. Het is geen kant-en-klaar apparaat voor mensen die snel en makkelijk willen grillen zonder veel oefening.

Daarnaast is de prijs van THE BASTARD Compact relatief hoog voor een compacte houtskoolbarbecue. Hoewel de kwaliteit uitstekend is, kan dit voor sommige kopers een drempel zijn. Ook is het keramiek kwetsbaarder dan bij metaal, wat betekent dat je voorzichtig moet zijn met transport en opslag om beschadigingen te voorkomen.

Tot slot vergt het schoonmaken meer aandacht dan bij eenvoudiger barbecues; het keramiek is gevoelig voor harde schrobbeurten en de koolstofresten kunnen zich opstapelen in de ventilatiegaten, wat regelmatig onderhoud vereist.

Als je op zoek bent naar een compacte maar hoogwaardige kamado barbecue, dan is de THE BASTARD Compact 33 cm zeker het overwegen waard. Het is een uitstekende keuze voor kleine gezinnen, stelletjes die graag buiten koken, of groepen van maximaal vijf personen. Voordat je tot aankoop overgaat, is het belangrijk te bedenken hoe vaak je de barbecue wil verplaatsen en hoeveel ruimte je daarbij hebt. De Compact is ideaal als je maximale functionaliteit zoekt in een klein formaat, maar minder geschikt als je regelmatig grote hoeveelheden eten tegelijk wil bereiden.

Verder is het aan te raden om te investeren in de juiste accessoires, zoals een betrouwbare houtskoolstarter en eventueel warmhoudroosters, om het gebruiksgemak te vergroten. Omdat de kamado vraagt om kennis en ervaring, kan het verstandig zijn vooraf wat tutorials of kookworkshops te volgen, zodat je het maximale uit de mogelijkheden haalt. Ook het oefenen met temperatuurregulatie, aansteken en het gebruik van houtskool is een aanrader om teleurstellingen te voorkomen.

Ten slotte is het aanbevolen de kamado op een veilige, beschutte plek te plaatsen wanneer hij niet in gebruik is, om het keramiek te beschermen tegen schade. Zo verzeker je jezelf van jarenlang barbecueplezier met de THE BASTARD Compact.