Hoewel de BELIANI Kamado veel pluspunten heeft, zijn er ook enkele nadelen die je in overweging moet nemen. Ten eerste ontbreken in de productbeschrijving concrete details over de interne indeling: er wordt geen duidelijke informatie gegeven over het aantal roosters, afmetingen van de grilloppervlakte of of er een aslade en warmteverdeler meegeleverd worden. Dat betekent dat potentiële kopers mogelijk extra accessoires moeten aanschaffen om het maximale uit de kamado te halen, zoals een deflector voor indirect koken of een extra rooster voor meerdere kookniveaus.
Ten tweede vraagt het materiaal en de afwerking om zorg: beschadigingen aan de buitenverflaag moeten worden beschermd tegen vochtigheid, en stalen onderdelen vereisen regelmatig onderhoud om corrosie te voorkomen. De keramische behuizing is stevig, maar keramiek kan scheuren of afbrokkelen bij ruwe behandeling of sterke temperatuurschommelingen. Bovendien is de kamado met ongeveer 62 kg relatief zwaar; hoewel de wielen hulp bieden bij verplaatsen, maakt het gewicht verplaatsing voor sommige gebruikers lastig, zeker in ongelijke tuinondergrond.
Tot slot is de standaard thermometer op het deksel praktisch, maar mogelijk minder nauwkeurig dan losse digitale sondes die ervaren barbecueurs prefereren. En de montage, hoewel niet ingewikkeld, vergt 20-40 minuten en enig handigheid. Al met al is de BELIANI een solide apparaat, maar verwacht dat je nog tijd en mogelijk extra uitgaven moet investeren voor accessoires en onderhoud om optimale prestaties en levensduur te garanderen.