De Klarstein Princesize Kamado is ontworpen voor liefhebbers die niet willen inleveren op kwaliteit maar wel een compacte barbecue zoeken. Met zijn keramische koepel en vuurring van 2 tot 2,5 cm dik, en een gewicht van ongeveer 22 kg, brengt deze BBQ een uitstekende warmteopslag- en isolatiecapaciteit in een relatief licht pakket. Dit zorgt niet alleen voor optimale temperatuurbeheersing tijdens het grillen, roken of langzaam garen, maar ook voor brandstofbesparing. Temperaturen tot 425 °C zijn haalbaar, wat hem geschikt maakt voor zowel laag en langzaam koken als snel grillen.

Het roestvrijstalen rooster van 28 cm doorsnee biedt voldoende ruimte voor het bereiden van diverse gerechten. De BBQ beschikt over een ingebouwde thermometer, waardoor je de temperatuur altijd onder controle hebt. Zijn afmetingen (ca. 32 x 57 x 45 cm) maken hem bovendien gemakkelijk te plaatsen op balkon, terras of in de tuin en eenvoudig mee te nemen in de auto of bolderkar.

Doordat deze Klarstein Kamado meerdere functies combineert – barbecueën, slow cooking, roken en bakken – is hij bijzonder veelzijdig. Hij is ideaal voor hobbykoks die graag experimenteren met verschillende bereidingswijzen en niet te veel ruimte willen innemen. Dankzij meegeleverde accessoires zoals een gietijzeren rooster en roestvrijstalen frame, heb je direct een complete set om aan de slag te gaan.

Ondanks de vele voordelen zijn er ook aandachtspunten bij de Klarstein Princesize Kamado. Zo is het grilloppervlak van 28 cm diameter relatief klein, wat betekent dat je bij grotere gezelschappen waarschijnlijk meerdere porties zult moeten bereiden. Dit kan tijdens drukke BBQ-bijeenkomsten als onhandig worden ervaren.

Ook het gewicht van circa 22 kg, al licht voor een keramische Kamado, kan het vervoer wat lastig maken voor sommige gebruikers, zeker zonder een speciaal karretje of hulp. Het ontbreken van wieltjes of een inklapbaar onderstel beperkt bovendien het gebruiksgemak bij transport en opbergen.

Daarnaast is de maximale temperatuur van 425 °C voldoende voor de meeste toepassingen, maar serieuze Kamado-fans die extreem hoge temperaturen willen bereiken voor perfecte searing, kunnen dit als een beperking ervaren. Soms duurt het bovendien enige tijd voordat de temperatuur stabiel is, wat precies werkt met de keramiek.

De meegeleverde gebruiksaanwijzing is meertalig, maar kan voor beginners qua uitleg over het omgaan met keramisch grillen en rooktechnieken wat summier zijn. Extra informatie of ervaring is dan gewenst om het meeste uit deze Kamado te halen.

Als je op zoek bent naar een compacte Kamado die veelzijdigheid en draagbaarheid combineert, kan de Klarstein Princesize een uitstekende keuze zijn. Bedenk vooraf goed waarvoor je de barbecue vooral wilt inzetten. Voor kleine gezelschappen en occasioneel gebruik is het compacte grilloppervlak prima, maar bij grotere groepen heb je mogelijk meerdere keren moeten grillen. Wil je volop experimenteren met langzaam garen, roken of zelfs bakken, dan biedt dit model alle benodigde mogelijkheden en een stabiele temperatuurbeheersing dankzij de keramische bouw.

Het is aan te raden om te investeren in een stevige ondergrond of een karretje om het verplaatsen te vereenvoudigen, omdat het gewicht van 22 kg en het ontbreken van wieltjes het minder mobiel maken zonder hulpmiddelen. Beginners profiteren daarnaast van extra informatie materialen over het gebruik van Kamado’s, aangezien de meegeleverde handleiding redelijk beknopt is.

Let ook op het beschikbare budget: deze Kamado is betaalbaar voor keramische barbecues en biedt veel waar voor je geld. Wie een compacte, gemakkelijk op te bergen en toch veelzijdige keramische BBQ zoekt, doet hier waarschijnlijk een goede aankoop. Voor serieuze pro’s met hoge temperatuurwensen op grote oppervlaktes kan het model iets te klein of beperkt zijn.