Het Kamado Grills Accessoirepakket 21 inch biedt een praktische en complete set accessoires voor iedere eigenaar van een 21 inch kamado barbecue. Het pakket bevat een regenhoes, een deflector en een pizzasteen, elk met een duidelijke functie en van hoge kwaliteit. De regenhoes is gemaakt van duurzaam materiaal en beschermt je kamado tegen alle weersinvloeden. Dankzij het trekkoord sluit de hoes goed aan, waardoor er geen vocht of vuil in kan dringen. Dit is vooral in het wisselvallige Nederlandse klimaat van groot belang om roestvorming en slijtage te voorkomen.

De deflector, ook wel hitteschild genoemd, is een keramisch onderdeel dat direct contact tussen de hittebron en het voedsel voorkomt. Dit maakt het mogelijk om indirect te grillen en gerechten langzaam te garen. Slowcooking wordt hierdoor eenvoudig en betrouwbaar, terwijl de kamado als een oven fungeert. Dit opent een breed scala aan kooktechnieken, van pulled pork tot gegaarde vis en groenten.

De keramische pizzasteen is met een diameter van 38 cm speciaal ontworpen voor de 21 inch kamado. Door de stevige, dikke keramiek wordt de hitte gelijkmatig verdeeld en vastgehouden, waardoor pizza’s en broden een knapperige, goudbruine bodem krijgen, vergelijkbaar met een traditionele steenoven. De steen wordt voorverwarmd ongeveer 20 minuten, zodat je op hoge temperaturen kunt bakken. Het gebruik van de pizzasteen in combinatie met de deflector zorgt voor optimale warmtecirculatie en bakresultaten.

Deze drie accessoires samen zorgen ervoor dat je kamado niet alleen langer meegaat, maar ook veelzijdiger inzetbaar is. Het pakket biedt waarde voor je geld en voor iedere kamado-bezitter die zowel bescherming als uitgebreid kookplezier zoekt.

Hoewel het Kamado Grills Accessoirepakket 21 inch een sterke basis biedt, zijn er ook enkele aandachtspunten. De regenhoes is degelijk, maar kan bij zeer harde wind toch wat gaan wapperen ondanks het trekkoord. Extra bevestigingsopties zouden een verbetering zijn om dit te voorkomen. Ook is het materiaal van de hoes aan de stevige kant en daardoor wat minder flexibel, wat het opbergen soms wat lastiger maakt.

De deflector is een essentieel onderdeel, maar het is goed te beseffen dat keramiek altijd breekbaar blijft. Onzorgvuldig hanteren bij het plaatsen of schoonmaken kan leiden tot beschadigingen. Er wordt geen beschermhoes of opbergkoffer meegeleverd, wat de bescherming tijdens opslag kan verminderen.

De pizzasteen is redelijk zwaar door de dikte, wat het plaatsen en verwijderen uit de kamado wat omslachtig kan maken, zeker als je nog geen ervaring hebt met keramische stenen. Hij warmt wel snel op, maar ook het koelproces duurt relatief lang. Dit vereist iets meer oplettendheid bij het gebruik. Daarnaast is het pakket beperkt tot 21 inch kamado's, waardoor gebruikers met andere maten minder profijt zullen hebben.

Als je een 21 inch kamado hebt en je wilt het maximale uit je barbecue halen, dan is dit accessoirepakket een slimme investering. De combinatie van bescherming en functionaliteit zorgt ervoor dat je kamado het hele jaar door klaarstaat en dat je een breed scala aan kooktechnieken kunt toepassen. Zorg dat je de regenhoes gebruikt zodra je de kamado niet gebruikt, zeker buiten het barbecueseizoen. Dit voorkomt slijtage door weersinvloeden en houdt je grill mooi schoon.

Als je geïnteresseerd bent in slowcooking, dan is de deflector onmisbaar. Let op voorzichtig te zijn tijdens plaatsen en schoonmaken vanwege het keramische materiaal. Gebruik zachte borstels en vermijd plotselinge temperatuurschommelingen om scheuren te voorkomen. De pizzasteen is een ware aanvulling voor liefhebbers van pizza's en gebakken brood. Verwarm hem goed voor en gebruik hem in combinatie met de deflector voor de beste resultaten.

Wees je er echter van bewust dat dit pakket specifiek voor de 21 inch kamado is. Heb je een andere maat, dan adviseer ik eerst de juiste maat te checken. Voor wie op zoek is naar een complete set die bescherming en veelzijdigheid combineert is dit pakket een aanrader, mits je zorgvuldig met de keramische accessoires omgaat. Investeer daarnaast in een goede proveilige opslag, zeker in de winter, en geniet van alle extra mogelijkheden die deze accessoires je bieden.