The Bastard Small Kamado 2022 is een keramische houtskoolbarbecue die perfect aansluit bij de behoeften van kleine groepen en mobiele outdoor liefhebbers. Met een grilloppervlak dat ideaal is voor tweepersoonsgebruik, is deze kamado ontworpen met draagbaarheid en functionaliteit in het achterhoofd. Het compacte formaat maakt hem gemakkelijk mee te nemen naar campings, boottochten of gewoon voor gebruik in kleinere tuinen zonder concessies te doen aan de kwaliteit van het barbecuën.

Qua materiaal is deze kamado vervaardigd uit hoogwaardig keramiek dat uitstekende warmte-isolatie biedt en bestand is tegen uiteenlopende weersomstandigheden. Dit zorgt niet alleen voor een consistente temperatuur, maar ook voor een lange levensduur van de barbecue. De deksel is voorzien van een nauwkeurige temperatuurmeter, waardoor je de temperatuur eenvoudig kunt controleren en aanpassen tijdens het kookproces.

De temperatuurregeling verloopt via een onder- en bovenluchtinlaat, waarmee je nauwkeurig het vuur kunt sturen – van langzaam garen tot direct grillen. Naast het reguliere barbecueën is de Small Kamado ook geschikt voor slow cooking en zelfs voor het maken van pizza's, mede dankzij de losse diffuserplaat. Het stijlvolle ontwerp komt met praktische details zoals een stevig onderstel met wielen, waardoor hij ondanks z’n gewicht toch enigszins verrijdbaar is.

De Bastard Small is een uitstekende keuze voor liefhebbers die de volledige kamado-ervaring willen, zonder de omvang van de grotere modellen. Dankzij het compacte formaat en eenvoudige gebruik is deze barbecue een ware alleskunner die je makkelijk meeneemt en die garant staat voor topkwaliteit koken, waar je ook bent.

Hoewel The Bastard Small Kamado 2022 veel voordelen biedt, zijn er ook enkele aandachtspunten die potentiële kopers in overweging moeten nemen. Allereerst is de grilloppervlakte duidelijk beperkt door het kleine formaat. Dit betekent dat voor grotere groepen of uitgebreide maaltijden er meerdere runs nodig kunnen zijn, wat minder efficiënt is in drukke situaties.

Daarnaast weegt het apparaat, ondanks het compacte formaat, toch redelijk wat. Dit keramische gewicht kan het meenemen beperkten voor mensen die veel moeten wandelen of de barbecue in en uit de auto moeten tillen. Het onderstel met wieltjes helpt hierbij, maar het blijft minder mobiel dan men op het eerste gezicht zou verwachten.

Ook kan het prijskaartje voor sommige gebruikers wat hoger uitvallen in verhouding tot de grootte van het product. Je betaalt immers voor de hoge kwaliteit en duurzaamheid, maar dat betekent dat het qua investering vergelijkbaar is met grotere kamado's. Voor wie alleen sporadisch of kleinschalig wil barbecuen, kan dit minder aantrekkelijk zijn.

Verder vereist het de gebruikelijke aandacht voor het onderhoud van keramische barbecues: bij intensief gebruik kan het keramiek soms kleine scheurtjes vertonen, vooral als het apparaat niet voorzichtig behandeld wordt tijdens transport of bij plotselinge temperatuurwisselingen. Het aansluiten en afstellen van de luchttoevoer vergt enige ervaring en oefening om optimaal te presteren, wat in het begin wat trial-and-error kan betekenen.

Voor wie overweegt de Bastard Small Kamado 2022 aan te schaffen, is het belangrijk goed na te denken over je specifieke barbecuebehoeften. Deze kamado is bij uitstek geschikt voor kleine groepen – denk aan koppel of een gezin van twee tot drie personen – en voor mensen die een barbecue zoeken die makkelijk te vervoeren is. Als je bijvoorbeeld vaak kampeert, vaart met een boot of regelmatig op andere locaties wilt barbecueën, biedt deze kleine kamado veel gemak gecombineerd met topkwaliteit.

Let wel op dat je qua bereidingstijd rekening houdt met het beperkte grilloppervlak. Grotere etentjes vragen wellicht om meerdere keren grillen of aanvulling met bijgerechten van tevoren bereid. Ook is het verstandig om enige ervaring met kamado barbecues te hebben, zodat je weet hoe je de ventilatie het beste kunt bedienen voor optimaal resultaat. Als beginnende gebruiker kan het wat oefening vereisen om het maximale uit de temperatuurregeling te halen.

Qua onderhoud vraagt het keramische materiaal om een zorgvuldige behandeling. Vermijd plotselinge temperatuurschokken en zorg voor een goede reiniging na elk gebruik om de levensduur te maximaliseren. Met de juiste aandacht en gebruiksvriendelijkheid is de Bastard Small een waardevolle partner voor iedereen die barbecueplezier wil combineren met mobiliteit.

Als je vooral een vaste barbecue zoekt voor grote gezelschappen of uitgebreide etentjes, dan is dit model minder geschikt. Ben je echter op zoek naar een luxe, compacte en veelzijdige houtskoolbarbecue die ook functioneert als pizza-oven en slowcooker, dan is dit een uitstekende keuze. Vergelijk de specificaties goed met je wensen en eventuele accessoires, want deze kunnen de functionaliteit verder uitbreiden.