De The Bastard Urban Medium Solo is een hoogwaardige kamado barbecue die zich richt op gebruikers die kwaliteit en compactheid belangrijk vinden. Met een grilloppervlakte van 42 centimeter is deze barbecue ideaal geschikt voor kleine tot middelgrote gezelschappen van 2 tot 6 personen. De constructie van keramiek zorgt voor uitstekende isolatie en warmtebehoud, waardoor de barbecue snel op temperatuur komt en deze vervolgens langdurig kan vasthouden – perfect voor slow cooking en low & slow technieken.
Een van de opvallende kenmerken is het dikke roestvrijstalen grillrooster van 6 millimeter dik, wat niet alleen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, maar ook voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud. Daarnaast wordt het koken vereenvoudigd dankzij een plate setter, die essentiële indirecte warmte mogelijk maakt, en een RVS charcoal basket die het houtskool gemakkelijk beheersbaar maakt en schoonmaken vergemakkelijkt. De asverwijderaar (ash lifter) helpt om snel en hygiënisch de as te verwijderen, waardoor je minder tijd kwijt bent aan onderhoud.
De bloedeloze temperatuurregeling verloopt via een precisie topschijf die je makkelijk kunt afstellen om de luchtstroom en daarmee de temperatuur nauwkeurig te beheersen. De ingebouwde thermometer aan de deksel geeft je continu inzicht in de huidige barbecue-temperatuur. Daarnaast is het keramische materiaal van de Urban Medium Solo vorstbestendig, wat betekent dat je de barbecue het hele jaar buiten kunt laten staan, zonder je zorgen te maken over vorstschade.
Deze combinatie van hoogwaardige materialen, slimme accessoires en doordachte ontwerpkeuzes maakt de Urban Medium Solo een uitstekende keuze voor zowel beginnende als gevorderde barbecuefans die op zoek zijn naar een duurzame, compacte kamado barbecue die veelzijdig inzetbaar is.