The Bastard VX Large Complete is een stijlvolle en functionele kamado die zich richt op liefhebbers van buitenkoken die kwaliteit en gebruiksgemak waarderen. Het hoogwaardige keramiek garandeert niet alleen uitstekende isolatie maar ook een lange levensduur, waardoor deze kamado bestand is tegen diverse weersomstandigheden en dagelijks gebruik. Met een grilloppervlak van 49 cm biedt deze VX Large voldoende ruimte om voor een gezin of een kleine groep vrienden gerechten tegelijk te bereiden. De hoogte van 131 cm inclusief het stevige onderstel zorgt voor een comfortabele werkpositie.

De verbeterde onderdelen zoals de ergonomische handgreep en het geoptimaliseerde scharnier maken het openen en sluiten van het deksel soepeler en veiliger. Tevens is de top cap voorzien van een innovatief ontwerp dat zorgt voor een precieze afstelling van de ventilatie, wat essentieel is voor het beheersen van de temperatuur tijdens lange sessies van slow cooking en roken. Dit maakt de kamado veelzijdig en geschikt voor zowel beginners als ervaren barbecueërs die graag verschillende technieken toepassen.

Ondanks het gewicht van 125,5 kg is de VX Large Complete door de solide onderstelconstructie goed mobiel dankzij zwenkwielen, maar het vergt wel enige inspanning om te verplaatsen. Het matzwarte design geeft de kamado een moderne en stoere uitstraling, passend in vrijwel elke tuin of buitenkeuken. Door de combinatie van kwalitatieve materialen, doordachte details en praktische functionaliteiten is deze kamado een uitstekende keuze voor wie serieus aan de slag wil met outdoor cooking.

Hoewel de Bastard VX Large Complete veel voordelen biedt, zijn er ook enkele aandachtspunten waar potentiële kopers rekening mee moeten houden. Allereerst het gewicht van 125,5 kg; ondanks de aanwezigheid van wielen betekent dit dat het verplaatsen van de kamado niet zonder inspanning gaat. Voor mensen die vaak van plek willen wisselen kan dit een nadeel zijn.

Daarnaast kost het hoogwaardige keramiek tijd om helemaal op temperatuur te komen bij het aansteken. Verwacht daarom geen onmiddellijke hitte zoals bij sommige gasbarbecues; dit vraagt aanpassings- en inschattingsvermogen, vooral voor beginners. Het gebruik van houtskool blijft essentieel, wat betekent dat je regelmatig brandstof moet bijvullen en aansteken.

Verder kan het matzwarte keramiek gevoelig zijn voor vlekken of aanslag als de kamado niet goed wordt onderhouden, waardoor regelmatige reiniging gewenst is om het fraaie uiterlijk te behouden. Tenslotte zijn de kosten van deze kamado relatief hoog in vergelijking met eenvoudiger modellen, wat voor sommige gebruikers een drempel kan vormen.

Voor wie overweegt een kamado barbecue aan te schaffen, is de Bastard VX Large Complete een uitstekende keuze, mits je rekening houdt met enkele praktische aspecten. Door het zware gewicht is het verstandig om vooraf een vaste plek in de tuin of op het terras te reserveren waar de kamado kan blijven staan. Wil je hem toch verplaatsen, dan is hulp of een vlakke ondergrond met voldoende ruimte voor de wielen essentieel.

Daarnaast is het aan te raden om je goed in het gebruik en onderhoud van keramische kamado's te verdiepen. Het duurt even voordat de kamado de juiste temperatuur bereikt, maar als je de basis beheerst, kun je rekenen op een stabiele temperatuur die ideaal is voor uiteenlopende kooktechnieken. De verfijnde regeling via de top cap vergt in het begin wellicht wat oefening, maar levert op termijn een grote precisie op bij het barbecueën.

Onderhoud is eveneens belangrijk: zorg dat je de buitenkant regelmatig afneemt om vlekken te voorkomen en beveilig de kamado tegen extreme weersinvloeden met een geschikte hoes. Investeer in kwalitatieve houtskool en accessoires om het maximale uit de kamado te halen. Kortom, als je serieus bent over barbecuen en bereid bent tijd en aandacht te geven aan gebruik en onderhoud, dan zal deze kamado een trouwe en veelzijdige partner zijn voor vele culinaire avonturen.